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南國酒店昨起停業改造三年

  很多習慣到南國酒店喝早茶的老佛山要換地方瞭。從昨天開始,營業近30年的南國酒店正式開始停業改造,時長3年。它的升級改造,牽動著佛山人的神經,很多老佛山紛紛開始追憶南國酒店當年的輝煌歲月。

  佛山市最早的中外合資酒店之一

  南國酒店在上世紀八十年代中期開業,它位於佛山市的繁榮地帶汾江中路與城門頭路交匯處,開業近30年來,從未有過遷移和停業。

  南 國酒店與其他酒店最大的不同,在於它是佛山最早的中外合資的酒店之一。"當年佛山供銷社出土地,澳門一個財團出資金。"常年研究佛山歷史的老馬向記者介紹 說,南國酒店引進瞭澳門的經營模式、營銷方式和服務理念,它的定位就是做佛山最貴、服務最好、質量最優的酒店。昨日,老馬找出瞭1990年佛山飲食同業商 會成立的手冊,上面有南國酒店的部分情況介紹。

  據悉,上世紀九十年代,南國酒店是身份的象征。當時一個茶位費是八毛錢,這對很多人來說是天價。南海、番禺、順德和一些外國人也會專程過來光顧。"在大傢看來,在南竹南法拍撤回國酒店宴客是非常有面子的一件事。"

  昨起停業改造三年

  隨 著時間推移,很多飯店開始參照南國酒店的模式,它的獨特性不再凸顯。此外,酒店也如雨後春筍般誕生,餐飲市場競爭愈趨激烈,停車位不足也成為制約它發展的 一個絆腳石。上世紀90年代開始,外資撤出,南國酒店由供銷企業集團自己管理。為應對激烈的市場經營,它開始降低價格,走向平民化。

  7 月15日的時候,很多南國酒店的忠實顧客都會留意到,門口貼上瞭致告賓客的通知。主要內容是酒店要進行整體的升級改造房子信貸信貸房貸是什麼意思任何問題免費諮詢,從22日起暫停營業,可旅業部繼續 經營。整個改造時間為3年。據悉,期間南國酒店副樓將重建,並與現有23層高的酒店合並規劃建設。此外,還將新增大型地下停車場等設施。

  昨天中午,記者前往南國酒店時,發現很多老佛山看到告示後,紛紛表示舍不得。住在禪城衛國路的梁伯每個月都要來這裡吃幾頓飯,他說,"這裡有我很多的回憶。 20多年前,我也常帶著孩子來這裡喝早茶和吃飯。以前一坐下,就會發現四周都是認識的老朋友。"可是,對於升級改造,梁伯卻認為,自己對裡面的一桌一椅都 很有感情。怕改造後再也找不回那個年代的記憶和熟悉的人情味。



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新聞來源http://fs.house.sina.com.cn/news/2013-07-23/08553370988.shtml


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